CORPORACIÓN TOUR GASTRONÓMICO
Desde el 2009 existe una corporación que agremia los restaurantes en Medellín y Antioquia, se llama Corporación Tour Gastronómico; El Tour Gastronómico tiene como objetivo acompañar, fortalecer y potencializar el desarrollo de sus afiliados y esto se logra por medio de varios pilares de trabajo:
- Beneficios en tarifas y prioridad para participar en ferias gastronómicas en las que son socios, especialmente en MARIDAJE.
- La representatividad ante entidades de control con los que se trabaja de la mano.
- Beneficios en tarifas y prioridad para participar en ferias gastronómicas en las que son socios, especialmente en MARIDAJE.
- Comunicación y promoción de las diferentes marcas por medio de redes sociales, entrega importantes contactos del sector y beneficios con empresas de la cadena productiva.

Objetivo
Velar por el desarrollo, la productividad y la competitividad del sector gastronómico, fortaleciendo temas como: estándares de calidad, actualización y acompañamiento en temas legales, formación y capacitación para los colaboradores y generar alianzas con proveedores de la cadena productiva.
misión
Somos una voz importante y con criterio para Antioquia, despertando confianza, garantía, admiración e interés en nuestros afiliados y comensales.
visión
Posicionar la Corporación Tour Gastronómico como un referente a nivel nacional en el sector de la gastronomía en el 2030.
Pensamos que la comida une, reconcilia, hace amigos, negocios, la comida trae recuerdos; amamos descubrir sabores, nos encanta aprender y conocer gente todos los días, la comida nos hace sensibles, nos hace sentir vivos y pensamos que comer es uno de los más grandes placeres que tiene la vida.
Tour Gastronómico
Líneas de trabajo
representación
- Somos parte de las diferentes mesas del trabajo del turismo con voz y voto de las diferentes alcaldías y gobernación de Antioquia.
- Tenemos estrechas relaciones con la empresa privada, en las cuales encontramos grandes marcas del sector, patrocinadores y medios de comunicación.
formación
- Alianzas con instituciones educativas como el Sena, el Cesde, Colegio Mayor, Escuela de Gastronomía de Medellín, etc..
promoción
- Alianzas con medios de comunicación local en TV y Prensa para lograr visibilidad de los afiliados y de la marca del Tour.
- Maridaje.
- Medellín es sabor.
- Seminario gastronómico.
- Redes Sociales.
- Premios Tour.
Beneficios para Afiliados
- Publicidad en la guía de restaurantes y/o impresa.
- Publicidad en redes sociales Facebook e Instagram de forma gratuita e ilimitada.
- Micro sitio en la página web para cada afiliado gratuito.
- Capacitación y formación gratuita por medio de aliados.
- Seminarios con tarifas preferenciales.
- Descuento en ferias donde tenga presencia la Corporación T.G. (Maridaje).
- Cadena productiva (beneficios con proveedores).
- Acompañamiento permanente a los afiliados.
- Actualización del sector en temas legales referentes a la gastronomía..
NUESTROS MEDIOS DE COMUNICACIÓN
Perfiles en Facebook
e Instagram
- Estrategia de contenidos planeada y rigurosa sobre cada uno de nuestros afiliados.
- Publicación de los eventos, actividades y demás contenidos relevantes enviados por los restaurantes miembros del Tour Gastronómico.
Página web
- Verán noticias del sector, actualización en normatividad, novedades, tips del sector y adicional, encontrarán un micro sitió identificado con el logo de cada restaurante, donde pueden publicar sus fotos, una descripción de su especialidad e información relevante.